黃薑飯

 

超市結業大減價

各類香料五元一瓶

買了黃薑粉

想做黃薑飯

簡單食譜跟做

雞下腿略醃一下

煎至皮呈金黃即可

薑葱蒜粒粒混炒

加米再翻炒一會

然後倒入電飯煲

雞腿放上

加水一齊煮

終成一煲黃薑飯

飯相看來不錯

吃後也覺可口

隱約還有媽媽炒薑飯的味道

久未嚐之

一道色香味的思念